糖尿病是我国目前发病率较高的代谢性疾病，是由遗传因素、免疫功能紊乱、微生物感染及其毒素、自由基毒素、精神因素等等各种致病因子作用于机体导致胰岛功能减退、胰岛素抵抗等而引发的糖、蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征，临床上以高血糖为主要特点，典型病例可出现多尿、多饮、多食、消瘦等表现，即“三多一少”症状，持续高血糖与长期代谢紊乱可导致全身器官损害及衰竭，在平时生活中通过饮食控制，加强运动能很好的控制血糖，预防糖尿病，正常人空腹血糖：3.9-6.1mmol/L，餐后2小时：≤7.8mmol/L。
西安交大一附院长安区医院骨外科血糖管理小组成立以来，为了让群众更加重视自身身体健康，更加了解糖尿病对身体的危害，血糖管理小组成员在组长带领下定期对科室糖尿病患者进行饮食指导和健康宣教。
近日，为加强糖尿病患者健康教育，骨外科血糖管理小组开展了以《糖尿病健康教育，我们在行动》为主题的患者家属座谈会。会议由骨外科护士张玉霞老师主持，王媛护士为糖尿病患者进行了授课。为了方便患者认识及了解糖尿病相关知识，王媛护士用PPT的形式图文并茂的讲述了糖尿病患者应如何控制饮食和加强运动。
王媛护士重点讲到糖尿病五驾马车是控制好血糖的五个有效方法:1.饮食，良好的饮食习惯，合理的饮食结构:清淡饮食,不甜不咸少油腻、戒烟限酒，碳水化合物:粗粮、大豆制品、香芋、南瓜，蔬菜:蘑菇，大白菜、油菜、菠菜、韭菜菜花、青椒、苦瓜、黄瓜，菜花，丝瓜，冬瓜，西红柿、绿豆芽、莴笋、茄子，空心菜，水果:血糖正常时，两餐间或运动后吃水果200g ,但应减主食25g，蛋白质:瘦肉(兔肉)、鱼、蛋、奶，脂肪:豆油，花生油，菜籽油,橄油，注意:少吃煎炸,咸腌,高脂,高胆固醇食品与白薯，马铃薯，芋头，粉条，花生豆，红小豆,洋葱，蒜苗，胡萝卜，蚕豆，豌豆，香蕉，柿子，葡萄，桂圆等。少量多餐:少量可以让这顿饭,餐后血糖不高;多餐,可以让下顿饭前血糖不低,血糖平稳，一天不少于三餐,一餐不多于二两，合理安排,青菜不限；2.运动，选择适合自己的运动方式和运动频率，达到标准体重，持之以恒:每周五次以上,每次30分，量力而行:避免竞争性运动,有氧运动:强度适中，时间较长，有节奏的全身运动(登山是缺氧运动)，可以选择的运动项目是:快步走路，漫步跑，爬楼梯,体操,太极拳，羽毛球，乒乓球；3.药物，在医生指导下规范化用药或者注射胰岛素；4.血糖监测，定期测量血糖，在家也应当随时随地检测血糖，防止血糖过高引发并发症或者血糖过低发生晕厥；5.健康教育，糖尿病患者掌握相关的糖尿病常识，养成良好的心态，积极的态度。
通过糖尿病健康教育宣教，使患者及家属更明确的掌握了糖尿病的相关知识，也提高了患者对自己健康的关注意识；提升了患者及家属对糖尿病的预防和应对能力；日常做到少量多餐，加强锻炼，预防为主，为自己有一个健康的身体而奠定了坚实的基础。
