胰腺炎：是指胰腺分泌的消化酶在胰腺酶异常激活后对自身器官产生消化所引起的炎症，是常见急腹症之一。

通俗的说就是胰腺分泌的消化酶没有去消化吃进去的食物，而是去消化自己（胰腺）了。就像“自己吃自己”。

【病因】

胰腺炎的主要第一个诱因就是暴饮暴食、大口喝酒。第二个就是胆囊结石、高脂血症。

【临床症状】

急性胰腺炎可分为普通型和出血坏死型。出血坏死型较少见，但病情严重，死亡率高。

临床可表现为：

1.腹痛、腹胀。

2.恶心、呕吐。

3.发热。

4.水电解质及酸碱失衡。

5.休克。

【治疗原则】

1.补充液体，防止休克。

2.卧床休息。

3.禁饮食、鼻胃管减压。

4.解痉止痛。

5.防止并发症。

【预防】

1.防止暴饮暴食。

2.禁止酗酒。

3.胆道疾病人群更易诱发胰腺炎。